Аладкі з кабачкоў

аладкі з кабачкоў

Спатрэбіцца:
Кабачок або цукіні: 500 гр.
Яйкі: 1-2 шт.
Мука: 2-3 лыжкі
Соль: ~1/3 мал. лыжкі
Алей для смажаньня

Прыгатаваньне:
З кабачка зьняць скурку і, калі патрэбна, ачысьціць ад насеньня. Падзерці яго на тарцы з буйнымі дзірачкамі, дадаць соль, яйкі, перамяшаць. Усыпаць муку, дбайна разьмяшаць і смажыць на алеі да залацістага колеру.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.