Курыныя кавалачкі ў паніроўцы

курыныя кавалачкі ў паніроўцы

Спатрэбіцца:
Курынае філе (грудкі): 400 гр.
Яйкі: 1 шт.
Сухары для паніраваньня: 4 лыжкі
Спэцыі для курыцы: 2 мал. лыжкі (калі вострыя, меней)
Соль, алей

Прыгатаваньне:
Яйка трошкі ўзьбіць. Сухары зьмяшаць са спэцыямі і сольлю, высыпаць на талерку. Мяса парэзаць на невялікія кавалачкі, абмакнуць у яйка, укачаць у сухары і адразу выкладаць на разагрэтую патэльню з алеем. Смыжыць на сярэднім агні да румянай скарынкі.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.