Курыныя кішэнькі з сырам і вяндлінай

курыныя кішэнькі з сырам і вяндлінай

На 2 порцыі:
Курынае мяса: 1 грудка
Вяндліна: 2 скрылікі
Сыр: 30 гр.
Яйка: 1 шт.
Сухары для паніроўкі, соль, спэцыі
Алей

Прыгатаваньне:
1. Курыную грудку разрэзаць на 2 часткі. У кожным кавалку збоку зрабіць надрэз, каб атрымалася кішэнька. Скрылік вяндліны скласьці ўдвая, унутар пакласьці сыр, усё разам пакласьці ў кішэньку, краі загарнуць унутар.

2. Мяса звонку нацерці сольлю са спэцыямі, абмакнуць у яйка, укачаць у сухары. Смажыць на разагрэтай патэльні з двух бакоў да зарумяньваньня, потым паменьшыць агонь і патушыць пад накрыўкай 10 хвілінаў.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.