Зімовы суп

зімовы суп

Спатрэбіцца:
Мяса (кур. ці ялавічына): 300 гр.
Бульба, морква, перац папрыка: па 1 шт.
Квяцістая капуста: ~400 гр.
Фасоля (вараная ці кансэрваваная): 4 лыжкі
Кроп зялёны, спэцыі (лаўровы ліст, чорны і духмяны перац)

Прыгатаваньне:
Зварыць булён зь мяса і спэцый, падсаліць. Мяса дастаць, парэзаць, усыпаць назад у рондаль. Дадаць парэзаную бульбу, моркву, перац. Паварыць каля 10 хвілінаў. У апошнюю чаргу дадаць капусту, фасолю і кроп. Суп давесьці да кіпеньня, адключыць, даць пастаяцю 5 хв.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.